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jefe de laborarorio y calidad

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ubicación:
lujan
tipo de trabajo:
Tiempo Completo
fecha:
2026-09-08
número de referencia:
P-9901

¡Esta propuesta te puede interesar!

Jefe/a de Calidad y Laboratorio

Nuestro cliente, una importante empresa nacional, necesita incorporar un/a Jefe/a de Calidad y Laboratorio para sumarse a su equipo en Zona Norte, Gran Buenos Aires.

Objetivo de la posición: Asegurar la gestión eficaz del Sistema de Gestión de la Inocuidad, informando a la Dirección sobre su evolución. Brindar soporte técnico al área Comercial, dar seguimiento a los requerimientos de clientes directos, desarrollar nuevos productos y controlar materias primas y productos terminados, asegurando el cumplimiento de las especificaciones establecidas.

Principales Responsabilidades:

  • Desarrollo y formulación: Definir formulaciones y uso de aditivos, así como gestionar la compra de aditivos autorizados a proveedores/as habilitados/as.

  • Diseño de productos: Liderar el diseño y desarrollo de nuevos productos.

  • Soporte comercial: Brindar soporte técnico y realizar el seguimiento de requerimientos de clientes directos junto al área Comercial.

  • Control de calidad: Coordinar al personal a cargo para los controles de calidad de materias primas, productos en proceso y productos terminados.

  • Gestión de inocuidad (SGI): Administrar la documentación, el plan de auditorías internas, la gestión de no conformidades, acciones correctivas/preventivas, reuniones de revisión por la Dirección, tablero de indicadores (KPIs), plan de capacitación, control de plagas (MIP) y gestión de residuos.

  • Liderazgo del Equipo de Inocuidad (EI): Organizar el equipo, formar a sus miembros y asegurar la implementación y actualización continua del SGI.

  • Aprobación y calibración: Aprobar productos terminados según especificaciones, y gestionar la calibración y verificación de equipos de laboratorio.

  • Toma de decisiones crítica: Ejercer la autoridad para liberar o retener producto fuera de especificación, determinar su destino y detener la producción ante riesgos de inocuidad.

¿Qué buscamos?

  • Formación: Graduados/as profesionales de las carreras de Licenciatura o Ingeniería Química, Ingeniería en Alimentos o carreras afines (excluyente).

  • Experiencia: Experiencia mínima de 5 años en posiciones similares. Se valorará especialmente la experiencia previa en la industria molinera (deseable).

  • Conocimientos técnicos:

    • Norma FSSC 22000 (versión vigente, nivel avanzado), BPM, HACCP, POES, MIP y auditorías.

    • Capacitación previa como auditor/a interno/a (deseable).

    • Manejo del paquete Microsoft Office (nivel usuario).

  • Competencias clave: Proactividad, capacidad de análisis, liderazgo, orientación a resultados y trabajo en equipo.

Condiciones de Contratación y Ubicación:

  • Ubicación: Zona Norte, Gran Buenos Aires.

  • Modalidad de trabajo: Presencial.

Si consideras que reunís los requisitos para el puesto y te gustan los desafíos, no lo dudes…. ¡Postulate!

Sobre Randstad

En Randstad nos moviliza ayudar a las personas y a las organizaciones a desarrollar todo su potencial. Ese es el compromiso que asumimos como compañía en todo el mundo, un compromiso que nos impulsa a ir más allá para lograr que nuestros clientes y candidatos alcancen el éxito. ¿Cómo lo hacemos?, combinando nuestra pasión por las personas con el poder de la tecnología, creando experiencias más humanas, que nos permitan ser una fuente de inspiración y apoyo para quienes nos eligen. Porque estamos convencidos de que mejores personas hacen mejores empresas.

Nos esforzamos todos los días en crear un entorno diverso y nos enorgullece ser una empresa con igualdad de oportunidades para todas las personas, independientemente de su raza, color, religión, sexo, identidad sexual u orientación sexual, país de origen, genética, discapacidad o edad.