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¡Esta propuesta te puede interesar!

Chef

Importante empresa dedicada a la organización de eventos se encuentra en la búsqueda de un/a Chef para sumarse a su equipo de trabajo.

Principales Responsabilidades:

• Planificar, coordinar y supervisar la producción gastronómica para eventos.

• Diseñar y actualizar menús y propuestas gastronómicas.

• Organizar la producción asegurando calidad, tiempos de entrega y estándares operativos.

• Gestionar costos, mermas y utilización eficiente de materias primas.

• Liderar y coordinar equipos de cocina fijos y eventuales.

• Participar en procesos de selección, capacitación y evaluación del personal.

• Garantizar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad alimentaria y Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).

• Supervisar el emplatado y despacho de los servicios.

Requisitos:

• Formación: Graduados/as en Gastronomía o carreras afines.

• Experiencia: Comprobable en posiciones similares, con trayectoria específica en eventos, catering, hotelería o producción gastronómica de gran volumen.

• Conocimientos técnicos: Sólidos conocimientos en control de costos, planificación, gestión operativa, manejo de BPM y normas de calidad alimentaria.

• Competencias clave: Capacidad de liderazgo, organización, proactividad y tolerancia al trabajo bajo presión.

Si consideras que reunís los requisitos para el puesto y te gustan los desafíos, no lo dudes…. ¡Postulate!

Sobre Randstad

En Randstad nos moviliza ayudar a las personas y a las organizaciones a desarrollar todo su potencial. Ese es el compromiso que asumimos como compañía en todo el mundo, un compromiso que nos impulsa a ir más allá para lograr que nuestros clientes y candidatos alcancen el éxito. ¿Cómo lo hacemos?, combinando nuestra pasión por las personas con el poder de la tecnología, creando experiencias más humanas, que nos permitan ser una fuente de inspiración y apoyo para quienes nos eligen. Porque estamos convencidos de que mejores personas hacen mejores empresas.

Nos esforzamos todos los días en crear un entorno diverso y nos enorgullece ser una empresa con igualdad de oportunidades para todas las personas, independientemente de su raza, color, religión, sexo, identidad sexual u orientación sexual, país de origen, genética, discapacidad o edad.